فروکتوز و دیابت نوع 2: تفاوت میان نسخه‌ها

از سبک زندگی کتونیا
پرش به ناوبری پرش به جستجو
Access restrictions were established for this page. If you see this message, you have no access to this page.
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب: برگردانده‌شده
خط ۲: خط ۲:
در این ویدیو، در مورد فروکتوز و تاثیر آن بر دیابت نوع دو صحبت می شود.
در این ویدیو، در مورد فروکتوز و تاثیر آن بر دیابت نوع دو صحبت می شود.


نظر کارشناس ارشد تغذیه کتونیا: اابطه بین مقاومت به انسولین و افزایش وزن:مقاومت به انسولین یکی از دلایل کندی متابولیسم است. همچنین، به خوبی مشخص شده است که چاقی شکمی، به ویژه بافت چربی احشایی، به طور قابل توجهی با مقاومت به انسولین و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است.<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29338526 ]</ref>این یافته ها از  فرضیه «سرریز چربی» پشتیبانی می‌کند، که فرض می‌کند زمانی که بافت چربی زیر جلدی به ظرفیت محدود ذخیره‌سازی خود رسیده است،<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29338526 ]</ref>، چربی ها در ناحیه احشایی ، درون و اطراف اندام‌ها ذخیره می‌شوند.


نظر کارشناس ارشد تغذیه کتونیا: اگرچه فروکتوز به نظر نمی رسد که سطح انسولین را به طور حاد افزایش دهد، اما به نظر می رسد مصرف مداوم و بیش از اندازه آن  به طور غیرمستقیم باعث هیپرانسولینمی و چاقی از طریق مکانیسم های دیگر می شود.
اولین اختلال متابولیک ثبت شده ناشی از مصرف فروکتوز هیپرتری گلیسیریدمی پس از غذا است که رسوب چربی احشایی را افزایش می دهد. چاقی احشایی منجر  به تجمع تری گلیسیرید کبدی، فعال شدن پروتئین کیناز C و مقاومت به انسولین کبدی با افزایش انتقال اسیدهای چرب آزاد به کبد می شود. <ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3677638/ Fructose: A Key Factor in the Development of Metabolic Syndrome and Hypertension]</ref>
فروکتوز بروز فشار خون بالا، بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) و دیابت را افزایش می دهد.<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23236229 Way back for fructose and liver metabolism: bench side to molecular insights ]</ref>
در واقع، کشورهایی که استفاده از شربت ذرت با فروکتوز بالا  را در منابع غذایی خود انتخاب می‌کنند، در مقایسه با کشورهایی که از شربت‌های ذرت با فروکتوز بالا  استفاده نمی‌کنند، 20 درصد شیوع بیشتری از دیابت دارند .<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23181629 High fructose corn syrup and diabetes prevalence: a global perspective ]</ref>


علاوه بر بافت چربی احشایی، چربی اضافی کبد نیز با مقاومت به انسولین<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20570822 ]</ref>خطر بالای دیابت نوع 2، بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر مرتبط است.<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20879883 ]</ref>محققان بیان می کنند که ارتباط بین تغییر وزن و مقاومت به انسولین عمدتاً توسط چربی اضافی احشایی و چربی کبد ایجاد می شود زیرا هر دو به شدت با افزایش مقاومت به انسولین و دیابت نوع 2 مرتبط هستند<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6832997/ ]</ref>
رامین تقی زاده،  
رامین تقی زاده،  
کارشناس ارشد تغذیه،
کارشناس ارشد تغذیه،
خط ۱۴: خط ۱۲:




<youtube>GrW--Wzn0xw</youtube>
<youtube>x9DB9ICue-Y</youtube>


<p style="font-size:12px">
<p style="font-size:12px">

نسخهٔ ‏۲۰ اوت ۲۰۲۲، ساعت ۰۹:۲۵

در این ویدیو، در مورد فروکتوز و تاثیر آن بر دیابت نوع دو صحبت می شود.

نظر کارشناس ارشد تغذیه کتونیا: اابطه بین مقاومت به انسولین و افزایش وزن:مقاومت به انسولین یکی از دلایل کندی متابولیسم است. همچنین، به خوبی مشخص شده است که چاقی شکمی، به ویژه بافت چربی احشایی، به طور قابل توجهی با مقاومت به انسولین و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است.[۱]این یافته ها از فرضیه «سرریز چربی» پشتیبانی می‌کند، که فرض می‌کند زمانی که بافت چربی زیر جلدی به ظرفیت محدود ذخیره‌سازی خود رسیده است،[۲]، چربی ها در ناحیه احشایی ، درون و اطراف اندام‌ها ذخیره می‌شوند.


علاوه بر بافت چربی احشایی، چربی اضافی کبد نیز با مقاومت به انسولین[۳]خطر بالای دیابت نوع 2، بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر مرتبط است.[۴]محققان بیان می کنند که ارتباط بین تغییر وزن و مقاومت به انسولین عمدتاً توسط چربی اضافی احشایی و چربی کبد ایجاد می شود زیرا هر دو به شدت با افزایش مقاومت به انسولین و دیابت نوع 2 مرتبط هستند[۵] رامین تقی زاده، کارشناس ارشد تغذیه، شماره نظام پزشکی ۶۷۶۹


نکته : در صورتی که مایل به مشاهده زیرنویس انگلیسی هستید، ابتدا قسمت CC را فعال کنید، سپس با کلیک بر روی آیکون تنظیمات(شبیه به چرخ دنده) و انتخاب بخش زیرنویس ها (Subtitles/cc) و سپس (English-(autogenerated از زیرنویس انگلیسی استفاده کنید.

در صورتی که بخواهید از زیرنویس فارسی استفاده کنید، کافی است با کلیک بر روی ایکون تنظیمات (شبیه به چرخ دنده) و انتخاب بخش زیرنویس ها (Subtitles/cc) و انتخاب Autotranslate و پس از زدن آن از بین زبان ها Persian را انتخاب کنید تا زیرنویس فارسی ایجاد شود.

چون عمدتا ویدیوها از سایت یوتیوب است، باید از ابزاری برای دیدن ویدیوها استفاده کنید.

منابع