متابولیک تراپی

از سبک زندگی کتونیا
پرش به ناوبری پرش به جستجو
Access restrictions were established for this page. If you see this message, you have no access to this page.

متابولیک تراپی مداخلاتی اعم از روش یا دارو است که در فرایند متابولیسم بدن صورت به قصد بهینه سازی آن صورت می گیرد که منجر به درمان انسان یا بهتر شدن حال وی می شود.

متابولیسم چیست؟

متابولیسم فرآیند داخلی شیمیایی است که بدن شما انرژی مصرف می کند و کالری می سوزاند. با تبدیل غذا و مواد مغذی مصرفی شما به انرژی مورد نیاز بدن برای تنفس، گردش خون، رشد و ترمیم سلول‌ها و هر چیز دیگری، بدن شما را حتی زمانی که در حال استراحت یا خواب هستید، در حال حرکت نگه می‌دارد. برای زنده ماندن انجام می دهد.[۱]

متابولیسم چه می کند؟

متابولیسم شما هرگز متوقف نمی شود، حتی زمانی که بدن شما در حال استراحت است. به طور مداوم انرژی را برای عملکردهای اساسی بدن فراهم می کند، مانند:

-نفس کشیدن.

-خون در گردش.

-هضم غذا

-رشد و ترمیم سلول ها.

-مدیریت سطوح هورمونی

-تنظیم دمای بدن.

BMR چیست؟

BMR، میزان متابولیسم پایه تعداد کالری هایی است که بدن شما برای انجام اساسی ترین عملکردهای حیاتی خود (پایه) نیاز دارد.نرخ متابولیک پایه (BMR) اغلب به جای متابولیسم در حالت استراحت (RMR) استفاده می شود. در حالی که BMR حداقل کالری مورد نیاز برای عملکردهای اساسی در حالت استراحت است، RMR - که مصرف انرژی در حالت استراحت (REE) نیز نامیده می شود - تعداد کالری هایی است که بدن شما در حالت استراحت می سوزاند.

اگرچه BMR و RMR کمی با یکدیگر متفاوت هستند، RMR شما باید تخمین دقیقی از BMR شما باشد.[۲]

عوامل تاثیر گذار بر متابولیسم

عوامل متعددی متابولیسم پایه فردی شما را تعیین می کنند، از جمله:

-اندازه و ترکیب بدن شما: افرادی که بزرگتر هستند یا عضلات بیشتری دارند حتی در حالت استراحت کالری بیشتری می سوزانند.

-جنسیت شما: مردان معمولا چربی بدن کمتر و عضله بیشتری نسبت به زنان هم سن و وزن دارند، به این معنی که مردان کالری بیشتری می سوزانند.

-سن شما: با افزایش سن، میزان ماهیچه ها کاهش می یابد و چربی بیشتر وزن شما را تشکیل می دهد و کالری سوزی را کاهش می دهد.

نیازهای انرژی برای عملکردهای اساسی بدن شما نسبتاً ثابت می ماند و به راحتی تغییر نمی کند.

علاوه بر میزان متابولیسم پایه، دو عامل دیگر تعیین می‌کنند که بدن شما چه مقدار کالری در روز می‌سوزاند:

فرآوری مواد غذایی (ترموژنز): هضم، جذب، حمل و نقل و ذخیره سازی غذایی که مصرف می کنید نیز کالری می گیرد. حدود 10 درصد از کالری کربوهیدرات ها و پروتئینی که می خورید در طول هضم و جذب غذا و مواد مغذی مصرف می شود.

ژن ها: ژن هایی که از والدین خود به ارث می برید در اندازه عضلات و توانایی شما برای ساخت توده عضلانی نقش دارند.

سیگار کشیدن: نیکوتین متابولیسم شما را سرعت می بخشد، بنابراین کالری بیشتری می سوزانید. این یکی از دلایلی است که افرادی که سیگار را ترک می کنند ممکن است وزن اضافه کنند. اما عواقب سلامتی سیگار – سرطان، فشار خون بالا، بیماری عروق کرونر – بسیار بیشتر از هر مزیتی است که ممکن است از سوزاندن چند کالری اضافی دریافت کنید.

فعالیت بدنی:فعالیت بدنی و ورزش - مانند بازی تنیس، پیاده روی تا فروشگاه، تعقیب سگ و هر حرکت دیگری - بقیه کالری هایی را که بدن شما در روز می سوزاند، تشکیل می دهد. فعالیت بدنی تا حد زیادی متغیرترین عاملی است که تعیین می کند روزانه چه مقدار کالری می سوزانید.[۳]


اختلال متابولیک چیست؟

اختلال متابولیک زمانی اتفاق می‌افتد که فرآیند متابولیسم با شکست مواجه شود و باعث شود بدن مواد ضروری مورد نیاز برای سالم ماندن را کم یا زیاد داشته باشد.بدن ما به خطاهای متابولیسم بسیار حساس است. بدن برای انجام تمام وظایف خود باید دارای اسیدهای آمینه و انواع مختلفی از پروتئین ها باشد. به عنوان مثال، مغز برای تولید تکانه های الکتریکی به کلسیم، پتاسیم و سدیم و برای حفظ سلامت سیستم عصبی به لیپیدها (چربی ها و روغن ها) نیاز دارد.

اختلالات متابولیک می تواند اشکال مختلفی داشته باشد. این شامل:

یک آنزیم یا ویتامین از دست رفته که برای یک واکنش شیمیایی مهم ضروری است.

واکنش های شیمیایی غیر طبیعی که مانع از فرآیندهای متابولیک می شود.

یک بیماری در کبد، لوزالمعده، غدد درون ریز، یا سایر اندام های درگیر در متابولیسم.

کمبودهای تغذیه ای

چه چیزی باعث اختلالات متابولیک می شود؟

اگر برخی از اندام ها - به عنوان مثال، لوزالمعده یا کبد - به درستی کار نکنند، می توانید دچار اختلال متابولیک شوید. این نوع اختلالات می تواند در نتیجه ژنتیک، کمبود یک هورمون یا آنزیم خاص، مصرف بیش از حد برخی غذاها یا تعدادی از عوامل دیگر باشد.

چه بیماری های با اختلال متابولیک می توانند مرتبط باشند؟

تحقیقات نشان می دهد که تعداد عموم بیماری های مزمن بشری که در حال حاضر بیشترین آمارصدمات را به بشر در طول سال دارند، با اختلال متابولیک در ارتباط باشند از جمله این بیماری ها می توان از دیابت،انواع سرطان ها مانند سرطان سینه و پستان، بیماری های قلبی عروقی ، بیماری های مغزی و ...نام برد.در کلیت بیماری های متابولیک را به دسته بندی های کلی دیگری تقسیم بندی می کنند که در زیر می آید:

-بیماری های عدم تعادل اسیدی ( Acid-base imbalance)

-بیماری های متابولیکی مغزی( Metabolic brain diseases)

-اختلالات متابولیسم کلسیم (Disorders of calcium metabolism)

-اختلالات ناکارآمدی بازسازی دی ان ای (DNA repair-deficiency disorder)

-اختلالات متابولیسم گلوکز (Glucose metabolism disorders)

-هایپرلاکتیتکمیا (Hyperlactatemia)

-اختلالات متابولیسم آهن (Iron metabolism disorders)

-اختلالات متابولیسم لیپید (Lipid metabolism disorders)

-سندرم سوء جذب (Malabsorption syndromes)

-سندرم متابولیک (Metabolic syndrome): این سندرم به نام های دیگری همچون سندرم متابولیک X، سندرم X، سندرم مقاومت به انسولین و سندرم دیسمتابولیک نیز خوانده می شود.

-خطاهای مادرزادی متابولیسم (Inborn error of metabolism)

-بیماری های میتوکندریایی(Mitochondrial diseases)

-اختلالات متابولیسمی فسفری (Phosphorus metabolism disorders)

-بیماری پورفیری (Porphyrias)

-ناکارآمدی پروتئوستاز (Proteostasis deficiencies)

-بیماری های پوستی متابولیکی(Metabolic skin diseases)

-سندرم تکیدگی یا نزاری (Wasting syndrome)

-عدم تعادل آب و الکترولیت (Water-electrolyte imbalance) [۴]




[۵]