گوشت قلقلی با سس ریحان و خامه
زمان لازم برای آماده کردن
زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه
مواد لازم
مناسب برای: 1 نفر
- گوشت چرخ کرده: 90 گرم
- پیاز: یک عدد کوچک رنده شده
- پنیر خامه ای: 30گرم
- موزارلا: 30 گرم
- خامه غلیظ: یک قاشق غذاخوری
- ریحان: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
دستور پخت
1- فر را از قبل با دمای 400 گرم کنید. گوشت را با پیاز رنده شده و ادویه ترکیب و به شکل قلقلی در اورده کمی تفت دهید سپس به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. 2- در همین حین پنیر خامه ای، ریحان و خامه غلیظ را با هم مخلوط کنید. 3- سس را روی گوشت ها بمالید. روی آن موزارلا بزنید. به مدت 10 دقیقه بپزد.
ارزش غذایی به ازای هر وعده
- کالری:436 کیلو کالری
- چربی: 46 گرم
- پروتئین: 28 گرم
- کربوهیدرات: 2 گرم