املت قارچ

از سبک زندگی کتونیا
پرش به ناوبری پرش به جستجو

زمان لازم برای آماده کردن

10 دقیقه

موادلازم

  • تخم مرغ : 3 عدد
  • کره حیوانی : 2 قاشق غذاخوری
  • قارچ خرد شده : 1 فنجان
  • خامه : 1 قاشق
  • نمک و فلفل

دستور پخت

در یک تابه 2 قاشق کره ریخته و 30 ثانیه منتظر شوید تا کره آب شود.

سپس قارچ خرد شده اضافه کرده و 5 دقیقه منتظر شوید تا نرم شود سپس تخم مرغ و خامه را در یک ظرف مخلوط کرده و در تابه بریزید و نمک وفلفل را اضافه کرده و هم بزنید و میل کنید.

ارزش غذایی به ازای هر وعده

  • کالری: 221 کیلو کالری
  • چربی: 12.7 گرم
  • پروتئین: 20.5 گرم
  • کربوهیدرات: 5.5 گرم

منبع

  • راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
  • نویسنده : مارتینا جوهانسون
  • مترجم : طیبه دوستوندی
  • انتشارات : پادینا