مرغ خردلی

زمان لازم برای آماده کردن

زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 60 دقیقه

مواد لازم

مناسب برای: 1 نفر

• ران مرغ: 120 گرم بدون پوست و استخوان
• خردل: 2 قاشق غذاخوری
• سرکه سیب: 1/2 قاشق غذاخوری
• رزماری تازه،نمک و فلفل و ادویه های دلخواه: به مقدار لازم

دستور پخت

1- فر را در دمای 350 گرم کنید. 2- کف یک قابلمه را روغنی کنید. ران مرغ را در ظرف قرار دهید. نمک را روی مرغ بپاشید. 3- مواد دیگر را با هم مخلوط کنید. روی مرغ بریزید. 40 دقیقه بپزید. 4- 20 دقیقه دیگر هم مرغ را با سس بپزید.

ارزش غذایی به ازای هر وعده

• کالری: 240 کیلو کالری
• چربی: 9 گرم
• پروتئین: 37 گرم
• کربوهیدرات: 1 گرم